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le salon de l'habitat de cherbourg fut un grand succés pour nos chefs présents
http://www.manchegastronomie.com/images/stories/denisbeaumont01.pdf
Le président de la Chambre de Commerce centre et sud Manche présente avec le président de l'association Manche Gastronomie du terroir la journée de la coquille Saint-Jacques qui à lieu le mardi 4 Novembre à la halle à marée de Granville
notre collegue Denis Beaumont à fait une matinée de Dédicace du livre de l'association .
En complément du Festival des coquillages et des crustacés, événement annuel
organisé en octobre à Granville par la CCI Centre et Sud Manche, trois autres
rendez-vous réguliers seront programmés pour le grand public, au rythme des
saisonnalités des apports du port de pêche de Granville. Concoctés par la CCI
Centre et Sud Manche et l’association de restaurateurs Manche Gastronomie du
Terroir, leur objectif sera de promouvoir les produits de la mer, plus spécifiquement
les produits de saison, notamment les espèces pour lesquelles le marché de
Granville reste prépondérant.
Base documentaire 
